Marty Sweet Lab è la storia di una rivincita.
Nasce per caso, dopo un periodo di assurda tempesta: una malattia diagnosticata, alla nascita, al nostro primo bambino Alessandro e un periodo di crisi con mio marito Fabio, la mia spalla destra, la mia ancora.
Fabio sapeva del mio amore per i dolci. Mi vedeva preparare torte e biscotti anche quando ero molto triste: uova e pan degli angeli non mancavano mai in casa!
La pasticceria era, ed è, il mio porto sicuro.
Il corso di cake design
Fabio un giorno mi ha portato un regalo: un corso di pasticceria. Il mio primo corso di pasticceria!
Un po’ scettica e un po’ insicura ho accettato. Tanto se fosse andata male avrei collezionato un’altra esperienza.
Ma non appena ho allacciato il grembiule ho iniziato a sognare: piccoli cupcake prendevano forma sotto le mie mani, bambini felici ne mangiavano di ogni gusto e Marty Sweet Lab iniziava a diventare una piccola realtà.